中国青年报客户端讯（通讯员 曹雷 中青报·中青网记者 王海涵）地方特色农产品碰上农业“黑科技”会擦出什么样的火花？10月17日，安徽农业大学举办了一场优质特色农产品展销活动。稻米、猕猴桃、牛羊肉、葡萄、蔬菜……这些农产品从各地汇集而来，再由农业专家“带货叫卖”，成了“抢手货”。

陈家宏是安徽农业大学动物科技学院张子军教授团队成员，也是该校江淮分水岭综合试验站副站长，他一大早就赶到学校，当起了“售卖员”。

“江淮分水岭地区适宜发展养羊业，团队在张教授带领下，探索开展羊产业、瓜果、蔬菜、果蔬等多产业循环经济，也帮助老百姓脱了贫，大家可以尝尝我们培育的羊肉，肯定能够吃出小时候的味道。”他介绍。

陈家宏口中提到的“一个教授和一只羊的故事”在定远县早已家喻户晓。江淮地区有养殖湖羊的传统，但养殖户长期“散养”，导致良种化程度低，标准化设施落后，基本没什么效益。

张子军带领团队对湖羊进行了改良，培育出黄淮肉羊新品种，肉羊产羔率由原来的100%增加到210%，羔羊成活率从50%增加到95%，每亩耕地采取种养结合方式，纯收入增加2000-3000元。一项农业科技盘活了一项大产业，如今“这只羊”成了老百姓口中的扶贫羊、致富羊。

像陈家宏一样，该校来自八个农业综合试验站的负责人、农业专家纷纷介绍各自培育打造的特色农产品。

安徽夏园农业科技有限公司带来的金寨猕猴桃很快被抢购一空。安徽农业大学园艺学院副教授贾兵是这家公司的老朋友，也是公司经理口中的“贵人”。前几年，公司投资种植猕猴桃，但在农业技术方面找不到方向。后来贾兵成了公司的“定海神针”，从品种选择到田间管理，在贾兵指导下，公司效益连年增长。

明光市翔源淮猪种猪场在该校动物科技学院教授陈宏权的指导下，发展成为一家集淮猪保种、繁育、科研、开发利用为一体的现代化保种场。陈宏权是养殖户的“技术支柱和靠山”，先后凝练服务对象的重点技术需求事项100多件，以技术产品、服务产品和畜禽产品为核心构建“畜禽产业联盟质量管理体系”，让畜禽产品标准统一、质量统一。翔源淮猪就是采用林木生态循环放养模式培育而来，肉质鲜嫩、清香，成为当地的抢手货。

活动现场，该校定点扶贫县、定点帮扶村、各综合试验站、特色试验站、乡村振兴合作企业战略联盟等100多家农业企业参展。

该校党委常委、副校长操海群说，举办这项活动，一方面让师生看到身边专家、教授多年来服务农业生产的成果，引导学生爱上农业，鼓励更多师生投身农业，同时也为脱贫攻坚尽一份力。

来源：中国青年报客户端

文章来源：《安徽农业大学学报》 网址: http://www.ahnydxxbzz.cn/zonghexinwen/2020/1111/381.html